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盘点吃素的几个误区 怎样吃素更健康

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  肌肉变少脂肪比例反而高

  更值得警惕的是,如果说很多人吃素是为了少摄入脂肪、减重减肥,那么不科学的持续恐怕并不能真的实现你的愿望。民间中医癫痫病治疗方法

  "最简单的例子,有些人虽然吃素食,但烹饪师用油并不少,而油本身就是脂肪,这种情况下一样可能摄入过多的脂肪,甚至带来肥胖。”营养科专家说,素食一样提供能量,虽然不像肉那么突出,但豆制品里有丰富蛋白质,水果里有丰富的糖分,如果总热量过剩,或者蛋白质、糖摄入过多,一样可能转化为脂肪,那么最后小发作癫痫可以治愈吗的结果依旧是肥胖。

  当然,随着现在对于营养和健康的研究深入,问题还不只是这么简单。李群告诉记者,现在临床很注意一种"隐形肥胖”的现象,就是有些人体重不算高,只是轻度超重甚至可能在正常范围内,可是体内长春癫痫哪家医院治疗好肌肉比重太少,脂肪含量却很好。这种人虽然"不胖”,但依旧是代谢疾病的高危人群。

  一般来说,会出现这类现象是因为饮食比例不合理,又缺乏运动、长期久坐所导致的。但对于长期吃素的人群来说,也有意想不到的风险。

  "现在许多老人因为害怕‘三高’,所以平时的饮食几乎身体抽抽搐是怎么回事半点荤腥不沾,只吃素食,结果一方面造成营养不良,另一方面还出现了肌肉减少症的表现。”营养科专家说,我们需要摄入足够的蛋白质配合适量的运动,才能合成更多的肌肉。肌肉在体内的比重高,这个人的代谢率就高,身体状况也更好;由于肌肉比较重,这种人虽然体重显示较高,但却半点不胖,而且更健康。

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