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冬天女人适合吃什么蔬菜—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:灵芝养生网 阅读:185次

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  知道合伙人交通运输行采纳:3754获赞:48080在南方城市的旅行爱好者,偶尔会去其他转转。向TA提问展开全部芹菜:中认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

  中医临床表明,芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些的有效药物,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇病也有一定的辅助疗效。

  菜食单调,新鲜蔬菜少,经常吃些芹菜,对于及时吸收、补充自身所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。因寒冷干燥,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可多吃些。由于芹菜富含矿物质元素,所以处于生长发育期的少年儿童乃至孕妇、哺乳期妇女,更宜多吃芹菜,以增加体的钙和铁等。

  冬笋:笋的种类,分为冬季采摘的冬笋,采摘的春笋,以及采摘的鞭笋。其中以冬笋的最佳。每年的1~2月份正是吃冬笋的好时节。

  冬笋的肉质细嫩,味鲜爽口,素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。冬笋不仅味道鲜美,而且营养丰富。有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效。对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

  冬笋的食用方法颇多,烧、炒、煮、炖、煨等,皆可成佳肴。单独做菜有味独特的油焖冬笋、干烧冬肌阵挛后癫痫病大发作笋等。用冬笋蒸鸡炖鸭,味道非常鲜美。用冬笋做菜亦有讲究,笋尖嫩,爽口清脆,宜与肉类同炒;笋衣薄,柔软滑口,宜与肉类同蒸;笋片味甘肉厚,宜做炖肉类的配菜。

  西红柿:冬天人“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大因素,而西红柿里的番茄红素能够清理血液、促进新陈代谢,具有放松神经、缓解压力的作用,适宜冬天食用。

  西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。

  西红柿熟吃的营养价值大于生吃。因为西红柿中含有番茄红素,在研究过程中,西红柿在加热的过程中维生素C流失的同时,番茄红素和其他抗氧化剂的含量却大量增加,而且加热越久增加得越多。番茄红素作为一种抗氧化剂,其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右。

  胡萝卜:中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

  胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着。胡萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收。

  美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于心脏疾病和肿瘤。

  菠菜:唐朝《食疗本草》记载:菠菜可“利五脏,通肠胃,解酒毒。”中医的角度来看,菠菜味甘性凉,能润燥养肝、养血羊癫疯如何才能治疗好呢止血,起到调节肠胃,疏通便秘的作用。这是因为,菠菜中含有大量的植物纤维,能帮助胃肠道蠕动,并促进胃和胰腺的分泌,有利于食物消化吸收。

  特别是在进食油腻食物后,菠菜在促进消化和排便的同时,起到“去火”、“除燥”的效果。外,菠菜中还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E及丰富的铁元素等有益成分,对缺铁性贫血、便血等有一定的辅助治疗作用。

  菠菜烹熟后软滑易消化,既能当主菜凉拌、炒制,也适合与猪血、羊肝等一起炖汤食用。是,菠菜中含草酸较多,可与食物中的钙形成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收。因此,菠菜最好用沸水烫软,焯一下再烹制,可去除部分草酸,并且一次不可食用太多。一些急需补钙的人,以及患有软骨病、肾结石、腹泻、肾炎等疾病的人,应少吃或者暂时不吃。

  莲藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

  藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

  莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复。

  展开全部冬天吃对身体好?在济南治疗癫痫病的医院有哪些北方的冬季,寒冷、干燥是的气候特征,每年的冬季,大多数都会有身体寒、咽喉发干、皮肤粗糙、容易上火等不同的表现,特别是在们身上表现的尤为突出,而要改善这些令身体不适的表现,在冬季合理的饮食便显得尤为突出,根据冬季的特殊时令进行合适的进补,对于实现女阴阳平衡。

  北京奥北医院专家说:女人冬天适宜进食温热食物。女人冬天都很怕冷,手脚冰冷的女人很多,这往往是气血不畅的表现,如果长时间气血不畅,往往会痛经的发生,引发面部长斑,皮肤没有光泽,因此,女人在冬季应该多吃一些温热的食物,如牛肉、羊肉、狗肉、桂圆、红枣、鸡蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。这些食物都能有效的改善女性身体冬天畏寒的症状,改善女性的气血不畅。

  女人冬天适宜进食“三高食物”。在气候寒冷的严冬,为了增加女性体内的能量,女人应多吃一些高热量、高蛋白、高维生素的“三高”食物,如鲫鱼、红肉、骨头汤、鱼虾、羊汤、肉汤、萝卜排骨汤,既味道鲜美,又易于冬季女性身体吸收,可以预防呼吸系统疾病、少得感冒。

  女人冬天适宜进食五谷杂粮。对于女人们而言,特别是一些知识女性,她们大多喜好节食,为了保持苗条的身材吗,她们大多只吃新鲜的水果、蔬菜,而很少吃五谷杂粮,上,在冬季,只吃富含蛋白质、植物纤维的五谷杂粮,如粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类及大米、小麦等各类食物,身体的营养才能更全面,才能更好的抵御疾病的困扰,提高身体的免疫力,特别是要注意多吃豆制品,这些食物特别适合温补肾阳。

  女人冬天适宜进食新鲜水果。在气候寒冷的冬季,对于爱美的健康女性,要注意多吃橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果,特别是应该多吃甜梨、酸梨。但是,对于西瓜、黄瓜、甜由于摔伤引起的癫痫应怎样医治瓜等瓜类水果,属于凉性食物,所以不适宜冬季食用。柑橘、柚子、柑、橙子、柠檬等水果为碱性食物,经常食用有利于消弭大脑的酸性代谢产物,在冬季女性可以多吃。

  女人冬天吃什么对身体好?当然,女人冬天吃什么好也一概而论的,对于不同年龄段的女人,对于身体体质不同的女人,女人冬天吃什么也完全相同的,需要女性朋友们在日常生活中多加总结,适宜的食物,确保冬季身体的健康。

  知道合伙人数码行家采纳数:23269获赞数:29867爱好求真,解答问题,热爱互联网行业。向TA提问展开全部冬天吃什么菜,冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,是可以补充人体维生素需要的。

  不同种类的蔬菜富含的营养成分也不同。坚持每天吃蔬菜,一周最好若干次,冬天吃什么蔬菜好,从5种蔬菜(深绿、橘黄、豆类、淀粉质蔬菜及其他蔬菜)中选择。经常变换种类,尽可能多样化,才能充分摄取不同食物中不同的营养素。

  每天应摄入500克左右的蔬菜,以提供数量较多的维生素C、胡萝卜素和相当量的钙、铁等无机盐。其中,有色蔬菜和叶菜类要占 50%左右,冬天吃什么蔬菜好?多吃深绿色蔬菜,如菜花、甘蓝和其他深色绿叶蔬菜。橘红色蔬菜括胡萝卜、红薯、南瓜等。例如2000卡路里的饮食(1岁儿童约为1000卡路里),膳食指南推荐蔬菜摄入量为:深绿色蔬菜3杯量/周 (1杯量约为240克)、橘黄色蔬菜2杯量/周、豆类(干豆类)3杯量/周、淀粉质蔬菜3杯量/周、其他蔬菜6杯半量/周。