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养生美食分享 青椒和此物一起炒女性常吃祛湿排毒小肚子平了皮肤也细腻—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:灵芝养生网 阅读:185次

  青椒还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足缺铁性贫血,人的脸色萎黄,皮肤也失美的光泽。由见,辣椒的确是维护皮肤美的重要食品之一。青椒中含种脂类和膳食纤维素,可以促进润肠通便,具有排毒清肠的作用,能很好的身体的毒素,而能促进血液和水分的新陈代谢,人的身体,保养子宫。青椒是一种十分的菜,在餐桌上大都都是以配菜的身份出现。含有丰富的维生素C,辣椒味较淡甚至不辣。然而青椒含有含丰富的营养,对人体来说可是有当多的好处。

  豆腐含有植物蛋白,植物蛋白可以降低血清胆固醇、甘油三酯,可以保护血管,有利于预防心血管疾病。豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经和大脑的生长发育,另外豆腐中的钙对牙齿、骨骼的生长发育有益。豆腐含有较多的维生素及矿物质,如铁、维生素B1、维生素B2、维生素E等;常食豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。更是常吃豆腐能够减肥减脂,效果非常好。对人体非常有益,北京军海医院是公立医院么可促进体毒素排出,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。令肌肤重现白滑及光泽。

  1、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。

  2、锅架火上,放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝,炒出香味后投入豆腐,反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣酱、甜面酱、酱油、糖和青椒、胡萝卜片,继续煸炒入味,见卤汁不多时,放上味精拌匀即可出锅。这种属于熟炒豆腐的做法一般采用青椒、青蒜菜香辛味浓郁、质地脆嫩的蔬菜做配料。配料以切丝为主,也可切成条或小薄片,丝细,条粗,片不宜薄,否则影响熟炒成品菜的鲜香味、形态和口感。

  熟炒豆腐大都不挂糊,起锅时勾薄芡,但也有像青椒炒豆腐用豆瓣辣酱和甜面酱等调料熟制而不勾芡的。熟炒菜的特点是略带酱汁,口味浓香。

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